Đến Phan Rang thăm nho, cát và gốm

Phan Rang (Ninh Thuận), vùng đất nổi tiếng với nắng gió và cát quanh năm khô hạn lại có những đặc sản không nên bỏ qua. Đến đây, nhiều người thường ghé vịnh Vĩnh Hy trong xanh hoang sơ hay Tháp Chàm Poklong Garai uy nghiêm huyền bí. Song, vùng đất đầy nắng gió này cũng có những điểm đến khác thú vị để lữ khách tha hồ khám phá.

Phan Rang nổi tiếng với những vườn nho trĩu quả mà bạn có thể gặp ở bất cứ đâu. Gần ga Tháp Chàm, cách cầu Móng khoảng 400m là Trang trại nho Ba Mọi nổi tiếng. Ba Mọi chỉ là trang trại nho của một hộ nông dân. Chủ hộ là chú Ba. Đây là trang trại nho nổi tiếng nhất tỉnh Ninh Thuận nói riêng và cả nước nói chung.

< Những vườn nho có rất nhiều ở Phan Rang.

Nếu chỉ nhìn từ bên ngoài bạn sẽ thấy vườn nho giống như những vườn rau quả khác nhưng khi bước vào trong bạn chắc chắn bạn sẽ bất ngờ. Cảm giác thật tuyệt khi được ngắm nhìn và chạm tay vào những chùm nho trĩu quả mọng nước treo lủng lẳng ở khắp nơi trong vườn.

Bạn có thể tự tay ngắt những chùm nho mình thích để mua về ăn hoặc làm quà.

Ngoài ra tại các vườn bạn còn có thể mua các thành phẩm từ nho như si rô, rượu nho đóng chai mang về với giá rất dễ chịu. Những người dân ở Ninh Thuận đều rất thân thiện dễ thương nên muốn vào một vườn nho nào đó bạn chỉ cần vào xin phép chủ vườn cho vào thăm, chụp ảnh thì đều được tiếp đón nhiệt tình.

Ngoài thăm vườn nho bạn cũng đừng quên thưởng thức táo Phan Rang, ngọt lịm và giòn sướng răng. Trái táo ở Phan Rang đang nổi lên như một đặc sản mới của xứ xương rồng.

< Một trong những đồi cát tại Phan Rang.

Ăn nho, hái táo xong, bạn hãy ghé qua đồi cát Nam Cương để ngắm bình minh lên. Nam Cương là đồi cát lớn nhất và nổi tiếng nhất ở Phan Rang, nổi tiếng là thế nhưng đồi cát này còn rất hoang sơ, vắng bóng khách du lịch nên rất được các nhiếp ảnh gia ưa thích chọn làm địa điểm sáng tác.

Bạn nên đến đây vào lúc bình minh để được chứng kiến khoảnh khắc đẹp, và cảm giác mát mẻ của buổi sáng sớm. Chỉ khoảng 8 giờ sáng là ánh nắng gắt sẽ làm cho đồi cát trở nên rất nóng đấy.

Ngoài đồi cát đỏ Nam Cương nổi tiếng, Phan Rang còn nhiều động cát rộng lớn khác như đồi cát Tuấn Tú, đồi cát Thành Tín, động cát thôn Phú Thọ, đồi cát Phước Dinh... mà nơi nào cũng đáng đến cả.

Phan Rang còn có làng gốm Bàu Trúc là nơi mà ta có thể tận mắt nhìn thấy những người thợ, những người làm nông chăm chỉ lưu giữ cái nghề lẫn nghiệp ở một tỉnh miền Trung còn khó khăn. Cùng với làng dệt Mỹ Nghiệp, Bàu Trúc được xem là một trong những làng nghề cổ xưa nhất Đông Nam Á và là làng gốm duy nhất ở Việt Nam tạo hình gốm hoàn toàn bằng tay.

Làng gốm Bàu Trúc thuộc thị trấn Phước Dân, huyện Ninh Phước, cách trung tâm thành phố Phan Rang – Tháp Chàm khoảng 10km về phía nam.

Toàn ngôi làng có gần 3.000 đồng bào Chăm sinh sống, hầu hết đều gắn bó với nghề gốm từ nhỏ. Vì vậy, những người thợ nơi đây không chỉ điêu luyện về kỹ thuật và kinh nghiệm làm gốm, mà còn mang một tình yêu đặc biệt, thiêng liêng. Bên cạnh đó, làng Bàu Trúc đã được thiên nhiên ưu ái ban tặng nguồn nguyên liệu tốt nhất, đó là những khối đất sét mềm dẻo và những hạt cát nhỏ mịn bên bờ sông Quao.

“Thiên thời - địa lợi - nhân hòa” đã làm nên những sản phẩm gốm Bàu Trúc vừa đẹp, bóng mịn, ít rạng nứt lại vừa có hồn vì mang đầy tâm tư tình cảm của người làm ra chúng. Những nghệ nhân lâu năm tại làng gốm nói rằng, màu được phun lên gốm là loại màu được chiết xuất từ trái dông và trái thị trên rừng, giúp gốm Bàu Trúc có những màu sắc mang đậm chất Chămpa như vàng đỏ, đỏ hồng, đen xám, vệt nâu.

Đến Bàu Trúc, bạn cũng có thể tự tay làm ra một sản phẩm dưới sự hướng dẫn tận tình của người dân có nụ cười hiền lành trong làng.

Cách Làng gốm Bàu Trúc không xa là một làng nghề truyền thống nổi tiếng khác: làng dệt Mỹ Nghiệp.

Nghề dệt thổ cẩm đã xuất hiện ở làng Mỹ Nghiệp từ rất lâu. Nhưng cũng như làng gốm Bàu Trúc, những nghệ nhân ở Mỹ Nghiệp luôn cố gắng gìn giữ trọn vẹn các bí quyết và quá trình dệt vải mà người xưa truyền lại. Họ dùng những khung gỗ thô sơ để dệt, dùng bông tự trồng để làm vải, và dùng nguyên liệu từ thiên nhiên như cây Chùm Bầu, cây Mo, bùn non, cây Cánh Kiến, cây Chàm,… để làm phẩm nhuộm.

Với bàn tay khéo léo và sự tâm huyết đối với nghề, người dân làng Mỹ Nghiệp đã biến những sợi chỉ mong manh thành những tấm thổ cẩm tinh xảo mà mộc mạc, rực rỡ nhưng vẫn rất tinh tế, tạo nét riêng, mang tính đặc trưng cao.

Thật khó để chỉ chọn mua một món hàng từ làng dệt Mỹ Nghiệp vì sản phẩm ở đây rất đa dạng và đẹp mắt, với khăn, áo choàng, quần áo, cà vạt, túi xách, bóp, ví...

Theo iHay.Thanhnien
Travel79.net